目前分類:高雄小吃! (11)

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好大一顆米糕,再近ㄧ點,看到實在的內餡了?!
肉絲與肉燥的香氣十足配上薑片、醬汁,
就算食量大的人一顆米糕加一碗蒸蛋湯保證撐到你。
已有台北台中朋友到訪高雄,每個被我帶來此吃過的,
都吃到煞到嘴,有吃到還要帶很多回家分享給家人。















地址:高雄市鹽埕區河西路166號(愛河旁)








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別墅咖啡
地址:高雄市復橫一路192號
電話:(07)271-9338


 


 








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這是我最愛吃的排骨麵




榨菜任你豪用

辣椒正點也是任你豪用

拉麵Q正點好吃





價位公道,人客絡繹不絕。

地址:四維三路與仁愛三街口,近高雄市政府。








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呼叫!呼叫!肉包友台。我找到萬壽無疆的廟口肉包。

麵皮很Q咬起來很帶勁,肉汁不多,肉塊紮實香味足。
一顆只要15元真的好便宜。
P.S廟口也有賣飲料也是很便宜。紅茶、綠茶15元/杯。

菜包吃起來很清爽,內餡咬起來蠻像春捲。
一顆也是只要15元。

饅頭有四種口味,白饅頭、黑糖饅頭、地瓜饅頭、芋頭饅頭。
麵皮當然跟肉包的一樣都是超Q有咬勁,而且都很大顆的唷。
料好實在一顆只要10元。



剛出爐的熱騰騰肉包。
所有的肉包、菜包、饅頭,都是當天現做不會有隔夜的。
廟口肉包店位在高雄壽山元亨寺下,距離鐵路平交道30米處。
地址︰高雄市鼓山區興隆路16號


















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看到沒呀?!太好吃了啦!
10隻鮮蝦+小魚乾辣炒花生+正宗韓國泡菜+泡菜原汁+些許鹽,
就完成我今晚的晚餐,
鮮蝦泡菜麵
再次感謝砂礫姐姐!
妳的泡菜真是太好配菜了!




韓國泡菜






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此次進貢的4樣玉珍齋小點心。





綠豆糕!細、密、香的口感真的好吃。


不一定每天都會有的限量牛舌餅。lucky!






















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感謝賜偶吃賜我聞香的砂礫姐,不辭辛勞遠渡重洋帶回正味的韓國泡菜。剛吃完3大片,實在是太美味太讚了啦!

P.S 被煎餃妹抓包,偷藏泡菜在魯肉飯中(泡菜配魯肉飯是蠻奇怪的口味)。

 







馬玲薯泡菜麵+牛肉泡菜麵。






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古早時,務農的長輩們在酷熱的夏天用餐只要有這味,
保證可以吃個3碗飯補充體力。
在國外打拼的台灣人,在外最想朝思暮想的台灣味,
就是這魯肉飯。
回到台灣一定要去扒個2、3碗不然會...嗚嗚!
在地高雄人,相信無人不知道這南豐魯肉飯的美味魅力!
我也喜歡吃他的獅子頭飯、白菜滷、魯豆腐、魯蛋、苦瓜封。
下次再多找幾個人多點這些菜!



























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這家的綠豆湯是我至今吃過最好吃的。
歹吃ㄟ話你先幫我付錢。
據專家研判,他的煮法蠻特別的,
他可能是先將綠豆如煮飯般先用電鍋煮好。
所以不像一般的綠豆湯,綠豆都是煮破的,
所以豆沙很多又死甜。
獅甲綠豆湯吃起來就很爽口也不死甜,
專家更精闢的說了很多緣由,
但美食當前,吃比較更重要,
我只能描述這樣而已,想知多美味自己快去嘗嘗嘿!




花生豆花!
所有甜品的價格都沒變。
不知老闆是因不敢漲價,花生比以前少了。
他的花生不是一般的ㄊㄨㄚ仁,是比較硬接近花生豆那種感覺,糖水喝起來也不一樣,不是黑糖水,不會形容就是白色的啦。


獅甲綠豆湯
高雄市中山二路42號(近捷運獅甲站,在林森路與復興路間。)







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親身經歷昨晚蔚為曠世奇觀的加油瘋,省下的摳摳今天就給他花光光了!領到『有情的心,美好的仗』順路就到高雄的林家涼麵吃吃喝喝。
林家涼麵Q讚好吃好吃!


麻醬涼麵!麵條是有咬勁的紮實口感!

鱈魚丸湯!湯頭合宜,丸子咀嚼的口感也是棒!


林家涼麵的所在~高雄市林森一路278號緊鄰河南路的大圳。


『有情的心,美好的仗』剛領到!
我們只有一種信念就叫做永不妥協
感謝綠妹妹姐姐妙子姐姐及各位為台灣未來寫信的有情人
因為您們無畏無私的付出,才讓在逆風中前行的台灣人,知道這一切是值得的。























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引用愛兒娃的食譜http://blog.yam.com/qqmylove/article/14833529#comment1208479678
愛兒娃Orz!拯救了我的巴豆!感恩多謝!

本次食材因本大哭呆食量大所以偷加很多菜。
烹飪過程奶香四溢,一直肖想趕快完成開動

食材︰
統一肉骨茶麵1包︰13元
貢丸3枚︰9元
湯匙菜1株︰2元
土雞蛋1枚︰3元
克林奶粉(我家只有這個)2大湯匙︰6元
(一定要加,可以長得像大樹一樣壯!)
(買泡麵時,前面的媽媽剛好買這包裝的克林奶粉499元/1桶。)

3種辣椒以備癮頭上身!
本餐總共花費33元





下一次要用味噌拉麵當對象!

奶粉比食譜少用些,因為我每天都會喝鮮奶已經夠牛了!

蛋殼堅硬無比的土雞蛋!

醬!醬!醬!成功!萬哉!

最後再來一杯精力神十足的拿鐵!

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